Cara Membuat Kue Kering Nastar Nanas

Kue Nastar Nanas

Kue merupakan salah satu makanan atau cemilan yang wajib ada di rumah anda saat acara acara besar dan acara penting seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, dan acara lain sebagainya yang akan mendatangkan banyak tamu atau juga menghadirkan sanak saudara dan keluarga dari berbagai daerah dan kota. Kue hadir dengan banyak variasi dan berbagai jenis yang semakin hari semakin beragam saja.

Kue yang satu ini sudah tidak asing lagi yaitu kue nastar. Sudah ciri khas yang didalamnya ada selai nanas. Sebenarnya banyak sekali varian isi kue nastar selain isi nanas, seperti kue nastar coklat, kue nastar keju, kue nastar strawberry dan masih banyak lagi lainnya.

Contoh contoh kue yang hampir selalu ada di rumah rumah saat perayaan hari Raya adalah kue salju, kue nastar, kue cookies, kue keju, dan lain sebagainya. Kue juga dikemas atau biasa disimpan di dalam toples toples cantik yang terbuat dari kaca maupun plastik dengan pita pita yang lucu diatasnya.

Kue kering terutama, merupakan hidangan atau sajian wajib untuk menjamu tamu. Karena kue ini tidak mengenyangkan dan juga rasanya yang sangat enak dan gurih, jadi kue kering banyak dibuat dalam jumlah besar. Kue ini juga sering dijadikan cemilan dengan secangkir teh panas yang sangat nikmat. 

Berikut ini adalah cara membuat kue kering nastar nanas.

Resep Kue Kering Nastar

Bahan-Bahan Kue Kering Nastar :

• 100 gr Gula halus
• Keju cheddar 100 gr
• 4 Butir kuning telur
• 50 gr Kismis
• 2 Butir kuning telur untuk olesan
• ½ kg Terigu
• Kayu manis secukupnya
• 1 Bungkus vanili
• ½ kg Butter margarine
• 300 gr Gula pasir
• 1 Buah nanas

Cara Membuat Selai Nanas ( Isian )

1. Kupas nanas dan cuci hingga bersih, parut halus.
2. Campurkan dengan gula pasir, lalu masak hingga mengental
3. Tiriskan, lalu bulatkan kecil kecil

Cara Membuat Kue Nastar

1. Kocok telur kuningnya saja 4 butir, campur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang menggunakan mixer. Tambahkan keju parut, tepung terigu, dan vanili sedikit demi sedikit.
2. Aduk adonan hingga dapat dibentuk
3. Siapkan loyang yang diolesi oleh mentega atau margarine, sisihkan
4. Bulatkan adonan sesuai selera anda, kemudian masukkan selai ke dalamnya dan tutup sampai semua adonan menutupi selai nanas tersebut.
5. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, lalu potong kismis sesuai selera dan taruh diatasnya.
6. Susun adonan kue diatas loyang, masukkan ke dalam oven untuk dipanggang hingga warnanya kecokelatan.
7. Angkat, dinginkan, dan hidangkan untuk keluarga anda.

Bagaimana resep kue kering nastar sederhana diatas ?

Cukup mudahkan, semoga bermanfaat betah terus membaca di resep hanni. Tunggu info ter-update dari resep hanni, selamat menikmati dan terimakasih.

Pasti Bisa Masak !

Resep Cara Membuat Kue Cubit

Kue Cubit

Mau tahu salah satu resep cara membuat kue basah yang paling banyak dicari dan mudah?

Jawabannya pasti resep kue cubit. Kue cubit merupakan kue basah yang tampah sekilas mirip dengan kue lumpur. Namun setelah dicermati lagi, bagian atas kue cubit ini lebih mengembang dari kue lumpur. Jajanan ini sangat popular di ibukota, bahkan anda akan sangat mudah menemukannya dipasar-pasar tradisional ibu kota yang biasa disebut kue cubit abang abang.

Masyarakat sangat menggemari kue cubit ini karena rasanya yang mantap dan enak bahkan kue cubit ini saat digigit begitu empuk dimulut. Apalagi dengan variasi taburan yang menggoda selera. Banyak varian rasanya, seperti kue cubit keju, kue cubit green tea, kue cubit red velvet, kue cubit laba-laba, kue cubit rainbow dan masih banyak lagi rasa spesial lainnya.

dalam artikel ini, kami mencoba untuk mengajak anda berkreasi untuk membuat kue cubit yang enak, empuk dan cukup sederhana dengan paduan tambahan buah nangka ( tapi boleh apa aja sih hehe terserah anda). Tentunya bisa anda coba resep cara membuat kue cubit nangka berikut dengan mudah, mari anda praktikkan dengan hasil yang luar biasa lezat dan empuk. Ini dia resepnya.

Resep Cara Membuat Kue cubit

Bahan-Bahan Membuat Kue Cubit :

• 3 Buah daging nangka, potong dadu kecil2
• 100 gr Tepung terigu
• 3 Sdm ( Sendok makan ) margarin, cairkan
• 50 gr Gula pasir
• 1 Sachet susu kental manis
• 1 Butir telur
• 1/4 Sdt ( Sendok teh ) baking powder
• 200 ml Air
• Messes coklat untuk toping

Cara Membuat Kue Cubit

1. Kocok telur, gula dan margarin menggunakan kocokan telur atau mixer hingga mengembang. Tambahkan susu kental manis dan baking powder ke dalamnya. Kocok hingga tercampur rata
2. Masukkan air dan kocok adonan lagi. Terakhir, Masukkan terigu protein sedang.
3. Aduk dengan spatula sampai benar-benar rata dan tidak ada yang menggumpal. Kemudian masukkan potongan nangka, aduk rata.
4. Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan hingga penuh atau rata pada cetakan kemudian tutup.
5. Masak sampai setengah matang. Taburi dengan coklat meses dan tutup kembali, masak lagi sampai matang merata.
6. Angkat dan siap untuk disajikan.

Saat anda membuat kue cubit nangka diatas, anda pasti akan tergoda dengan aroma nangka yang khas. Setelah matang anda dapat menikmati kue cubit nangka yang empuk dan nikmat. Semoga resep cara membuat kue cubit nangka diatas bermanfaat untuk mengobati rasa penasaran anda terhadap kue tradisional ini.

Betah terus dalam membaca di resep hanni, tunggu info ter-update dari resep hanni.
Selamat menikmati dan terimakasih.
Pasti Bisa Masak !

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Apakah anda penggemar jajanan pasar atau kue-kue manis yang imut dan lembut ?

Jika ya, anda pasti sudah mengetahui salah satu kue yang banyak disukai orang dan bisa kita temukan di toko-toko kue basah. Ya, namanya adalah kue lumpur.
Cukup aneh namanya tetapi tidak aneh dengan rasanya, yang akan membuat lidah anda terus mengunyah karena rasanya yang enak, lembut dan lezat. Kue lumpur ini memiliki bentuk yang bulat, agak tebal, dengan adonan lembut diatasnya yang mirip seperti lumpur, dengan tekstur yang belum matang sempurna atau biasa disebut setengah matang yang akan memanjakan nlidah anda.

Anda yang pernah mencoba kue lumpur ini pasti dapat membayangkan bagaimana kue yang lembut ini masuk ke mulut anda dan rasanya yang manis dan lembut langsung melumer di mulut. Kue lumpur adalah makanan yang cocok untuk dimakan saat bersantai, dengan secangkir teh, dan juga untuk dijadikan makanan pembuka. Untuk anda penyuka kue lumpur, anda pasti ingin mencicipi kue yang enak ini buatan anda sendiri.

Membuat kue lumpur ternyata tidak sulit, bisa anda coba dengan hasil tangan anda sendiri, berikut ini adalah cara membuat kue lumpur yang bisa anda praktikkan di rumah.

Resep Kue Lumpur Kentang

Bahan bahan yang diperlukan Kue Lumpur :

• 500 gr Terigu
• 850 ml Santai cair
• 250 gr Margarine, cairkan
• 250 gr Kentang ( Kukus kentang lalu haluskan )
• 4 Butir telur ayam
• 250 gr Gula pasir
• 1 Buah daging kelapa muda
• ½ Sdt ( Sendok Teh ) garam
• ½ Sdt ( Sendok Teh ) vanili
• Kismis dan keju secukupnya sesuai selara

Cara Membuat Kue Lumpur

1. Masukkan telur, gula, dan vanili ke dalam wadah atau baskom, aduk. lalu tambahkan kentang dan aduk kembali hingga rata.
2. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan campurkan kembali hingga rata.
3. Masukkan santan, garam, dan margarine cair ke dalam adonan tersebut, dan campur kembali hingga rata.
4. Panaskan cetakan khusus untuk kue lumpur, dan olesi dengan margarine agar tidak lengket.
5. Setelah adonan panas, tuang pada cetakan dan kukus selama sekitar 2 menit, lalu angkat.
6. Tambahkan kismis, keju, dan atau kelapa muda ke atas kue lumpur, kukus lagi sekitar 2-3 menit.
7. Angkat, lalu sajikan selagi hangat.
8. Hiaslah dan beri toping agar menarik sesuka anda.

Tarraaa... bagaimana resep kue lumpur kentang diatas ? Mudah bukan ?

Semoga bermanfaat dan terinspirasi, tunggu info ter-update dari resep hanni.

Betah terus dalam membaca selamat menikmati dan terimakasih.

Pasti Bisa Masak !